特選ブラック掛川茶 巣鴨のお茶屋さん山年園

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NHK「ためしてガッテン」で、「掛川市の深蒸し茶」が紹介されました!!


掛川茶の深蒸し茶はここが違う!!

掛川茶の主流は 深蒸し茶。普通の煎茶よりも蒸気で蒸す時間を長くすることで、濃厚で甘く深い味わいになります。

一般的なものより茶葉が細かく、粉も多いためカテキン・テアニン・ビタミンC・食物繊維・ミネラルなどの成分をより多く飲むことができるのです。

一見粉っぽく、抹茶をまぶしている様に見えますが、深蒸しをすることで お茶成分が分解され懸濁し,栄養をたっぷり含んだ成分を丸ごと飲むことができるため、 健康の秘訣となります。

山年園の深蒸し掛川茶は、普段に飲まれるお茶として、茎、芽先、粉を抜いていない状態の荒仕上げのまま、火入れ乾燥したものです。


普段使いで、熱いお湯を「ザバッ」と入れてドンッ」と出した時が、一番美味しいお茶を作りたい 

まろやかな甘みと、香ばしさの効いた強火仕上げの荒茶です。 下に沈み加減の細かい葉っぱも一緒に飲むことが大切です。 生産家にも「普段使いで、熱いお湯をザバッと入れてドンと出した時」が一番美味しい お茶を作ろうと言っております。 ざっくばらんに、渋み、苦味、甘み、香りの全てが凝縮した、掛川の深蒸茶を お楽しみください。

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【高級】特選ブラック掛川茶 100g

掛川 特選深蒸し茶100g 掛川茶の中でも高級なところだけを集めた特選掛川茶 ギフト用にも最適です【高級】特選ブラック掛川茶 100g

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商品番号 kakegawacha-kuro-100g-01p

1,350円(税込)

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【高級】特選ブラック掛川茶 100g ×2袋セット

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商品番号 kakegawacha-kuro-100g-02p

2,600円(税込)

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【高級】特選ブラック掛川茶 100g ×3袋セット

掛川 特選深蒸し茶100g 掛川茶の中でも高級なところだけを集めた特選掛川茶 ギフト用にも最適です【高級】特選ブラック掛川茶 100g ×3袋セット

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商品番号 kakegawacha-kuro-100g-03p

3,600円(税込)

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【高級】特選ブラック掛川茶 100g ×6袋セット

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商品番号 kakegawacha-kuro-100g-06p

6,800円(税込)

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【高級】特選ブラック掛川茶 100g ×10袋セット

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商品番号 kakegawacha-kuro-100g-10p

10,800円(税込)

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商品名 掛川深蒸し茶(特選ブラック)
商品区分 飲料
内容量 【1袋あたりの内容量】
100g
原産地 日本産
静岡県掛川市
使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。
保存方法 常温保管してください。高温多湿、直射日光は避けて保管してください。
賞味期限 製造日より約12ヶ月
販売事業者名 有限会社山年園
〒170-0002
東京都豊島区巣鴨3-34-1
店長の一言 掛川市東山地区で摘まれた深蒸し茶。品種はヤブキタ100%で香ばしさとコクの中に渋みと苦味を持っています。