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山年園の黒糖生姜湯は濃さが5倍!!ミネラル豊富な黒砂糖と、体を温める生姜の摂取で指先足先もぽっかぽか!
ふっくらしっとり、本来の食感と風味を活かして丁寧に仕上げた具材と、こだわりの特性だしつゆで本格的な料亭の味が楽しめます。
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お客様の声
深蒸し茶はお湯の温度も気にせず、沸騰したてのお湯で入れても大丈夫。 だれが入れてもおいしく飲める普段使いに一番おいしいお茶です。その中でも評価の高い高級煎茶3本を贅沢なギフトにしました。老舗のお茶屋がこだわり抜いた高級煎茶3本セットを是非ご賞味ください。
優しい渋みの中から、フワッと広がる旨みと甘味が印象的なお茶です。淹れた時の爽やかな香りと、綺麗な緑色も「つゆひかり」の特徴です。
全国の品評会で賞を受賞した静岡県産の最高級深蒸し茶です。お茶のプロが認めた美味しいお茶をぜひ賞味ください。自然の恵みを凝縮した新芽の香りは、皆様のお茶の間に緑豊かな山々の気配を運んできます。
全国の品評会で賞を受賞した静岡県産の最高級深蒸し茶です。お茶のプロが認めた美味しいお茶をぜひ賞味ください。天竜の山間で川霧にはぐくまれた、上品でまろやかな香りと甘みをご堪能ください。
沸騰したお湯を湯呑みに注ぎ、次に急須へ移し、更に湯呑みへ移して、約70度程度に湯冷ましをします。急須に約5g(茶さじ1杯)の茶葉を急須に入れ、湯冷まししたお湯を注ぎます。1分~1分半程度、浸出し、湯呑みへ注いでください。日本茶は沸騰したばかりのお湯で淹れると渋みが増します、反対に湯冷ましした低温のお湯で淹れると、旨味成分アミノ酸が出て、甘みが増します。温度などはお好みで調節お召し上がりください。
玉露茶のセットもご用意しております。 大切な方へのギフトとして最適です。
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