巣鴨のお得情報

お土産や食べ歩きにも最適!巣鴨でおすすめの和菓子店・甘味処

巣鴨は、「おばあちゃんの原宿」として昔よりご高齢の方に人気のエリアですが、近年では若者も多く訪れる観光地・遊びスポットになってきています。 巣鴨には、昔ながらの和菓子店・甘味...
健康茶

ミネラルが豊富に含まれている?バナバ茶の魅力と気になる味について

バナバ茶ってご存じですか? 聞き慣れない方も多いのではないのでしょうか。 バナバ茶はフィリピンなどの熱帯地方で古くから飲まれている歴史あるお茶です。 近年、日本で...
日本茶

三銘茶の一つである狭山茶の歴史と特徴とは?ギフトにもおすすめ

日本三銘茶って聞いたことありますか? その三銘茶の一つに埼玉県の狭山茶があります。 狭山茶は埼玉県で生産されていて「色は静岡 香りは宇治よ 味は狭山でとどめさす」という...
お茶の雑学・ハウツー

代表的な日本茶の産地って?それぞれのお茶の味や特徴について

日本人の食卓には欠かせない日本茶。 日本茶といえば、「宇治抹茶」がブランド化されて有名ですが、実は三重や岐阜など日本各所でお茶の生産地があります。 今回は、あまり知られ...
健康食品

WHOも注目のアマランサスって?キヌアとは別物?おすすめレシピも

アマランサスという植物をご存じでしょうか。 実は、アマランサスは世界保健機構(WHO)が注目している「スーパーフード」で、古くから栽培されている歴史ある食べ物です。 こ...
おすすめカフェ

ホッと一息落ち着ける!おすすめの日本茶専門店・カフェ5選【大阪エリア】

今、日本茶・ほうじ茶を提供するカフェが増えているのをご存知でしょうか? カフェと言えばコーヒーや紅茶といったメニューを取り揃えているというイメージですが、ここ数年で日本茶を使...
ペパーミントティー

ペパーミントティーはカフェインレスで寝る前もOK?作り方も紹介

すーっと口の中に爽やかな香りが広がるペパーミントティー。 割と馴染みのあるハーブティーの一つですが、スペアミントティーやハッカなどとごっちゃになっている人も多いと思います。 ...
健康茶

クコの葉茶ってどんなお茶?成分や味は?作り方のレシピも紹介

クコの葉茶をご存じでしょうか? 「クコの実(ゴジベリー)がなる木」というと、ピンと来る方も多いかもしれません。 クコの葉茶は、栄養豊富でノンカフェインということで健康意...
チアシード

セレブに人気のチアシードとは?食べ方やおすすめレシピもご紹介

チアシードをご存じでしょうか。 海外の女優やセレブなどが食べ始めたことで、日本でも注目されるようになりました。 栄養が豊富なため、チアシードは「スーパーフード」とも呼ば...
健康茶

調味料としても万能!昆布茶の魅力は?成分やおすすめレシピも

たまに飲むとホッとして心が安らぐ昆布茶。 実は、昆布茶は飲むだけでなく、料理のスパイス、味付けとしても活用することができます。 今日は、そんな昆布茶の魅力と昆布茶を使っ...