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山年園の黒糖生姜湯は濃さが5倍!!ミネラル豊富な黒砂糖と、体を温める生姜の摂取で指先足先もぽっかぽか!
ふっくらしっとり、本来の食感と風味を活かして丁寧に仕上げた具材と、こだわりの特性だしつゆで本格的な料亭の味が楽しめます。
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九州の豊かな土壌で育った日本山人参(ヒュウガトウキ)は、九州では江戸時代から飲まれてきました。 山年園の日本山人参は無農薬栽培にこだわり、厳選したヒュウガトウキの葉と茎を粉末にしております。ノンカフェインですのでお子様や妊婦の方も安心してお飲みいただけます。 当店の日本山人参は山年園限定です。 老舗のお茶屋がこだわり抜いた「日本山人参」を是非ご賞味ください。
日本山人参(ヒュウガトウキ)は古の時代から「神の草」と呼ばれ、旧薩摩藩の住民が江戸時代から密かに愛用していました。その名の通り「日向(ひゅうが)の国」九州南部、高千穂一帯に自生している植物です。
その見た目が高麗人参と似ていることから「日本山人参」と称されていますが、姿形だけではなく、含まれている多くの成分も類似していることが分かりました。成分が含まれていることがわかってきました。
1回約2g(小さじ1杯)程度を、お水またはお湯に溶かしてお召し上がりください。ヨーグルトや野菜ジュース、青汁などに溶かしてもお召し上がりいただけます。
巣鴨のお茶屋さん山年園は、巣鴨とげぬき地蔵通り、門前仲見世にあり、 60年余りの間、参拝のお客様にご愛顧頂いております。 巣鴨でおばあちゃんの味覚に鍛えられ、選び抜かれた「こだわりのお茶」、「健康茶・健康食品」、「おやつ・お茶請け」を販売しております。 ゆったりとした巣鴨の雰囲気、下町の良さを添えて、皆様のお茶の間に届けさせて頂ければ幸いです。
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