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土佐あかうしと味噌を合わせた、ごはんやおにぎり野菜炒めに【国産】高知土佐あかうし肉味噌 180g

商品番号 akaushi-nikumiso-01p

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180g入り 1,380 円～ (税込): 送料無料; 買い物かごへ

土佐あか牛の
濃厚な旨みをご賞味あれ

希少価値の高い「土佐あかうし」と味噌を合わせた肉味噌です。ほかほかご飯に乗せて、おにぎりの具に。野菜炒めの味付けにもピッタリな一品です。あかうしの旨みと甘口味噌のこくをお楽しみください。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「あかうし肉味噌」を是非ご賞味ください。

幻の和牛、土佐あか牛とは？

土佐あかうしは褐毛和種高知系の品種で、日本の肉用牛である和牛のうち、高知県内でしか改良されていない褐毛和種（あかげわしゅ）の通称です。高知県内では土佐褐毛牛とも呼ばれています。改良を重ね、現在では黒毛和種に勝るとも劣らない評価が得られています。

あか牛の美味しさ

土佐あか牛は、何といっても赤身とサシのバランスの良さ。旨みをしっかり蓄えた赤身はグルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸が豊富で、熟成させることで更に旨みが増します。一方、サシの部分は入りすぎず適度な量で、ヘルシーと同時にサシの細かさや融点の低さから、キレがよく喉ごしの良いあか牛独特の風味を生み出しています。

お召し上がり方

温かいご飯に乗せたり、おにぎりの具におすすめです。また、野菜炒めやナス炒め、肉豆腐、ジャージャー麺など、色んなアレンジ料理にもお使いいただけます。

まとめて買うとお得です。

180g×1袋 1,380 円

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180g×3袋 3,500 円

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商品名	味噌だれ
商品区分	食品
内容量	180g
原材料名	みそ（国内製造）、加糖ぶどう糖液糖、砂糖、牛肉、粒状大豆蛋白、牛脂、水あめ、食塩、しょうゆ、にんにく、落花生、ぶどう糖、ごま、生姜、唐辛子、鰹節エキス/酒精、（一部に小麦・落花生・大豆・牛肉・ごまを含む）
保存方法	直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
販売事業者名	有限会社山年園〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1
製造事業者名	ヤマエ食品工業株式会社宮崎県都城市松元町3445-1
店長の一言	土佐あかうしと味噌を合わせた、ごはんやおにぎり野菜炒めによく合う「あかうし肉味噌」を是非御賞味ください(^-^)/

商品名	味噌だれ
商品区分	食品
内容量	180g
原材料名	みそ（国内製造）、加糖ぶどう糖液糖、砂糖、牛肉、粒状大豆蛋白、牛脂、水あめ、食塩、しょうゆ、にんにく、落花生、ぶどう糖、ごま、生姜、唐辛子、鰹節エキス/酒精、（一部に小麦・落花生・大豆・牛肉・ごまを含む）
保存方法	直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
販売事業者名	有限会社山年園〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1
製造事業者名	ヤマエ食品工業株式会社宮崎県都城市松元町3445-1
店長の一言	土佐あかうしと味噌を合わせた、ごはんやおにぎり野菜炒めによく合う「あかうし肉味噌」を是非御賞味ください(^-^)/

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