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高知県産とさいち大生姜使用
生姜100％ 蒸し生姜粉末
高知県産の生姜を蒸して乾燥させた蒸し生姜を粉末にしました。紅茶やお味噌汁などにパパっと一振り、使いやすく持ち歩きにも便利なボトルタイプになっております。砂糖は入ってないので色んな料理に一振りして、体の芯からポカポカ温めましょう。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「蒸し生姜粉末」を是非ご賞味ください。
生姜の辛み成分
ジンゲロールとショウガオール
冷え性の味方、生姜を代表する主な栄養成分といえばショウガオールとジンゲロールです。生の状態だとジンゲロールが多く、加熱することでジンゲロールの一部がショウガオールに変化するという性質があります。
両方とも身体を温めようとする効果があるのですが、温め方が異なり、ジンゲロールは手先、足先といった身体の末端部分を温め、ショウガオールは身体の深部に熱を作り出して身体を温める効果があります。そのため、冷え性などの改善にはショウガオールが有効と言われています
蒸すことで効果倍増
蒸し生姜の秘密
蒸し生姜は乾燥生姜に「蒸す」という工程を加えたことにより、温め成分ショウガオールが生生姜の33倍(日本食品分析センター分析値)にもなります。さらに粉末にすることで色んな料理で取り入れやすく、生の生姜やチューブタイプより日持ちもして便利です。
ただし、蒸し生姜粉末は冷蔵庫で冷やさないでください。冷やすことでショウガオールがジンゲロールに戻ってしまいます。蒸し生姜粉末は温かい飲み物、食べ物で摂りましょう。
お召し上がり方
紅茶、ココア、コーヒー、お味噌汁、スープなど、色んな食べ物、飲み物にサッと一振りして、お召し上がりください。砂糖は入っていませんので、どんな料理にもお使いいただけます。
まとめて買うとお得です。
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高知県産とさいち大生姜使用
生姜100％ 蒸し生姜粉末
高知県産の生姜を蒸して乾燥させた蒸し生姜を粉末にしました。紅茶やお味噌汁などにパパっと一振り、使いやすく持ち歩きにも便利なボトルタイプになっております。砂糖は入ってないので色んな料理に一振りして、体の芯からポカポカ温めましょう。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「蒸し生姜粉末」を是非ご賞味ください。
生姜の辛み成分
ジンゲロールとショウガオール
冷え性の味方、生姜を代表する主な栄養成分といえばショウガオールとジンゲロールです。生の状態だとジンゲロールが多く、加熱することでジンゲロールの一部がショウガオールに変化するという性質があります。
両方とも身体を温めようとする効果があるのですが、温め方が異なり、ジンゲロールは手先、足先といった身体の末端部分を温め、ショウガオールは身体の深部に熱を作り出して身体を温める効果があります。そのため、冷え性などの改善にはショウガオールが有効と言われています
蒸すことで効果倍増
蒸し生姜の秘密
蒸し生姜は乾燥生姜に「蒸す」という工程を加えたことにより、温め成分ショウガオールが生生姜の33倍(日本食品分析センター分析値)にもなります。さらに粉末にすることで色んな料理で取り入れやすく、生の生姜やチューブタイプより日持ちもして便利です。
ただし、蒸し生姜粉末は冷蔵庫で冷やさないでください。冷やすことでショウガオールがジンゲロールに戻ってしまいます。蒸し生姜粉末は温かい飲み物、食べ物で摂りましょう。
お召し上がり方
紅茶、ココア、コーヒー、お味噌汁、スープなど、色んな食べ物、飲み物にサッと一振りして、お召し上がりください。砂糖は入っていませんので、どんな料理にもお使いいただけます。
まとめて買うとお得です。
| 商品名 | 蒸し生姜の粉末 |
| 商品区分 | 食品・飲料 |
| 内容量 | 7g |
| 原材料名 | 生姜 |
| 原産地 | 高知県 |
| 使用方法 | お味噌汁やスープ、紅茶などに入れてお召し上がりください。 |
| 使用上の注意 | 開封後はお早めに召し上がりください。 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿は避けて保管してください。 |
| 賞味期限 | 製造日より約12ヶ月 |
| 販売事業者名 | 有限会社山年園 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1 |
| 店長の一言 | 当店の蒸し生姜粉末は高知県産100%なので、安心安全にお召し上がり頂けます。(^-^) |
| 商品名 | 蒸し生姜の粉末 |
| 商品区分 | 食品・飲料 |
| 内容量 | 7g×2個 |
| 原材料名 | 生姜 |
| 原産地 | 高知県 |
| 使用方法 | お味噌汁やスープ、紅茶などに入れてお召し上がりください。 |
| 使用上の注意 | 開封後はお早めに召し上がりください。 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿は避けて保管してください。 |
| 賞味期限 | 製造日より約12ヶ月 |
| 販売事業者名 | 有限会社山年園 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1 |
| 店長の一言 | 当店の蒸し生姜粉末は高知県産100%なので、安心安全にお召し上がり頂けます。(^-^) |
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