2019-01

和紅茶

じわじわ人気沸騰中。よく聞く「和紅茶(国産紅茶)」って?

紅茶といえば、インドやスリランカ、中国で生産されているというイメージですが、実は国産でも作られているものがあります。 それらを総称したものを和紅茶と呼びます。 実は、こ...
健康食品

ウコン粉末とターメリックはどう違う?ウコンの種類や食べ方について

ウコンは、コンビニや薬局で販売している「ウコンの力」で知られるように、広く知られているスパイスです。 実はウコンは、カレーなどでおなじみのスパイス「ターメリック」と同じって知...