2018-02

健康飲料

玄米コーヒーの味は?気になる成分や美味しい飲み方をご紹介!作り方も

みなさん玄米コーヒーをご存知ですか? あんまり耳にすることはない飲み物だと思います。 玄米コーヒーは、その名の通り、玄米を原料にして作られる焙煎穀物飲料でノンカフェイン...
健康茶

えごま茶の味はシソと一緒?ノンカフェインで妊婦の方も飲める?

えごま油で馴染みのある「えごま」。 このえごまの葉を利用して作られるえごま茶には栄養がたっぷり。 今回は、えごま茶の成分や味に関してお伝えします。
茶殻を使ったレシピ

スギナ茶の茶殻を使ったレシピ・料理①「スギナ茶のふりかけ」

スギナ茶の茶がらを使ったレシピ・料理の第一弾の記事。 今回は、「スギナ茶のふりかけ」の作り方をご紹介。
茶殻を使ったレシピ

月桃茶の茶殻を使ったレシピ・料理①「月桃茶の煮豚」

月桃茶の茶がらを使ったレシピ・料理の第一弾の記事。 今回は、「月桃茶の煮豚」の作り方をご紹介。 月桃茶とは? 月桃茶の月桃は、暖かい地域に生息している植物で、ショウガ科ハ...
健康食品

ゴールデンベリーと食用ホオズキは一緒!?食べ方やレシピについても

皆さん、ゴールデンベリーを知っていますか? 「インカベリー」「ピチュベリー」といった別称もあるスーパーフードですが、店頭に並んでいることも少なく、あまり馴染みのない果実だと思...