2017-04

健康茶

秋の贈り物「イチョウ茶」の美味しい魅力・成分をご紹介します

秋を鮮やかに彩る「イチョウ」。 イチョウで連想する食事といえば、やっぱり銀杏ですね。では、イチョウの葉を煎じたイチョウ茶はご存知でしょうか? イチョウの葉をお茶にすると...
健康茶

ゴーヤ茶ってどんな味?苦みの成分や美味しい飲み方もあわせてご紹介

炒め物やおひたしなどで食材としても重宝されるゴーヤ。 料理に役立つ食材ということはみなさんご存知かと思いますが、ゴーヤをお茶にする「ゴーヤ茶」は知っている方はそう多くないと思...
健康茶

フルーティーで美味しい?!クワンソウ茶のイロハと作り方について

クワンソウといえば、沖縄では家庭料理で使用される馴染み深い食材として知られています。 しかし、ほとんどの人がクワンソウと聞いても、どんな植物かあまりよく知らないと思います。 ...
健康飲料

黒糖生姜湯って?気になる味と手軽に作れるレシピもこっそり紹介

黒糖生姜湯、初めて耳にするという方が多いのではないでしょうか? 読んで字のごとし、生姜湯に黒糖を混ぜたものが黒糖生姜湯です。 健康茶は初めてという方でも比較的飲みやすく...
紅茶・ハーブティー

カモミールティーの美味しい飲み方のススメ。副作用や茶殻の再利用法も

カモミールティーといえば、ハーブティーの中でも非常に知名度が高く、多くの人が飲んでいるお茶だと思います。 しかし、このカモミールティーに使われている「カモミール」について深く...
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