スギナ茶が健康に良いと、よくテレビや雑誌などに目にするものの、「そもそも、スギナってどんな植物なの？」と、スギナのことをあまり知らない人も多いかと思います。 そこで今回は、そもそもスギナとは？という話から、スギナ茶の飲み方や作り方や味 ...

レンコンパウダー（蓮根粉）という言葉、「アサイチ」で、レンコン特集が組まれたため、もしかしたら聞いたことがある人もいるかもしれません。 しかし、レンコンパウダー（蓮根粉）と聞いても、「飲み方がよく分からない」「そもそもどんな味がするの ...

熊笹いう名前を聞いたことはあるでしょうか？ 日本でも、ちまきや笹団子などで使われることもあるため、見たことがある方も多いかもしれません。 実はこの熊笹、非常に栄養価の高い植物ということを知っていますか？ 今回は、この熊笹を ...

よもぎ茶やどくだみ茶などの健康茶。 「試してガッテン」や「朝イチ」といった番組が健康食品、飲み物などを紹介するようになってから、多くの健康茶が一般家庭にも普及し、コンビニやスーパーでも店頭に並ぶようになりました。 また、ネットの ...

「さるのこしかけ」といえば、昔から栄養満点な植物として有名ですが、ほとんどの人には馴染みのないものかと思います。 ここでは、さるのこしかけってどんな植物？というところから、さるのこしかけの煎じ方や飲み方などについて書いていきたいと思い ...

「オオバコ茶」って知ってますか？ オオバコは日本全土に生息する雑草であるため、存在を知っている人も多いかもしれません。 しかし、名前は知っているけど、オオバコ茶がどんなものかそもそも知らない人も多いと思います。 そこで今回 ...

黒豆茶といえば、今やポピュラーなお茶の一つとして認識されており、チェーンの飲食店でもメニューがあるほど、普及しています。 一度は、黒豆茶を飲んだことがあるという人も多いかもしれません。 この記事では、黒豆茶に含まれている成分、黒 ...

メグスリノキ茶（目薬の木茶）を知っているけれど、一体どういうお茶かよく分からず、買うか迷っている…。そんな方もいるかもしれません。 メグスリノキ茶（目薬の木茶）に関する情報は、メジャーなよもぎ茶やどくだみ茶といった健康茶に比べると少な ...

なたまめ茶ってご存知ですか？もしかしたら、あまり聞いたことがない方もいるかもしれません。 なたまめで有名なのは、どちらかといえば「なたまめ歯磨き粉」かもしれませんね。 なたまめ茶はどんな味がするの？どんな成分が入っているの？妊娠 ...

テレビ番組でも取り上げられ、認知度が高まってきている「ごぼう茶」。 すでに飲まれた方も、気になっている方も多いかと思います。 ごぼう茶は、購入しないと手に入らないものではありません。 スーパーで売っているごぼうで、安心安全 ...

「カキドオシ」という植物をご存知でしょうか？ 長いものでは1メートルにまで成長し、垣根を越えるすさまじい成長ぶりから「垣通し（カキドオシ）」という名がつきました。 4～5月に道端でも良く目にする、可愛らしい紫の小さな花をつける植 ...

今やスーパーや薬局でも気軽に手に入るグァバ茶。 栄養補給のために役立てている方も多いようです。 本記事ではグァバ茶の味や成分、美味しい飲み方＆アレンジなどについて詳しく書いていきます！ 買おうか迷っている方は、この記事を参 ...

しそといえば、日本では青じそは「大葉」と呼ばれ、天ぷらやお刺身の薬味として用いられ、赤じそは、梅干しの色付け、ふりかけ（有名なところだと「ゆかり」）など、日常に幅広く浸透していますね。 しそには多くの栄養成分が含まれていますが、上に書 ...