べにふうき茶にカフェインはない?気になる副作用や飲み方についても

健康茶

べにふうき茶をご存知ですか?

薬局やお茶屋さんで店頭に並んでいるのを見たことがある人もいるかもしれません。

べにふうき茶を買ってみたいけれど、味や含まれている成分がよくわからないからなかなか買えない!という方のために、今回は、べにふうき茶について分かりやすく記事にまとめました。

ぜひ、購入の際の参考にしてもらえればと思います。

べにふうき(紅富貴)って何?

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べにふうきは、漢字で「紅富貴」と書きます。

べにふうきは、日本の独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構によって開発された茶葉です。

紅富貴という名前にもある通り、もともとは紅茶の優良品種として開発されたのですが、1971年に紅茶の輸入自由化がされたため、国内で流通するほとんどの紅茶が輸入のものになってしまい、べにふうきは流通しませんでした。

しかし、その後べにふうきを緑茶に加工した時に「メチル化カテキン」が多く発生することが研究で分かりました。

この成分が注目されて以降、べにふうきは緑茶として広く認知されるようになり、市販で売られるようになりました。

べにふうき茶に含まれている成分って?

べにふうき茶には一体どのような成分が含まれているのでしょうか?

代表的な成分は以下です。

・メチル化カテキン
・茶カテキン
・カフェイン
・ポリフェノール
・アルカロイド
・テオブロミン
・ストリクチニン

べにふうき茶の中でも、特筆すべき成分がメチル化カテキンです。

メチル化カテキンは非常に有用な成分とされており、農水省の研究機関の農研機構、九州大学
などが精力的に成分分析・研究を行っています。

テオブロミンは、あまり聞き慣れない名前ですが、天然のものとしては、カカオ、チャノキに含まれており、飲み物だとマテ茶やガラナにも含まれている成分です。

べにふうき茶に副作用ってある?

べにふうき茶を飲んで副作用が起こったという症例は特に報告されていません。

しかし、カフェインが含まれているため、カフェインが苦手な方、妊婦さんの方は量に注意して飲みましょう。

心配な方は、かかりつけの医師に相談してからお飲みください。

べにふうき茶ってどんな味?苦い?

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べにふうき茶は一体どんな味がするのでしょうか?

「カテキン」や「カフェイン」が含まれていると聞くと、つい苦いのかなと不安になってしまいますよね。

そこでツイッターで書かれていた、べにふうき茶を飲んだことのある人の感想を以下にまとめてみました。

以下、抜粋。


まとめると・・・

・ちょっと苦めの味
・薄い甘み渋みがする

という味の感想が出ていました。

苦いのはあんまり得意じゃない・・・という方は以下に書いている、おすすめのべにふうき茶の飲み方をご覧ください。

おすすめのべにふうき茶の飲み方とは

定番の飲み方

ティーパック・茶葉

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べにふうき茶のティーパックまたは茶葉を4〜6gほど取り出し、そこに500mlのお湯を注ぎ、5分ほど煮ます。

その後、茶殻をとったら完成!

粉末スティックタイプ(※当社商品の場合)

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当社の粉末タイプでは、250ccのマグカップに粉末スティックを1本入れてかき混ぜるだけで完成。

ブレンドして飲む

牛乳を混ぜる

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牛乳を混ぜると、苦味も抑えられて味もマイルドにすることができます。

とてもおすすめの飲み方です。

生姜を入れる

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かおりや苦味がちょっと苦手・・・という方は、生姜を混ぜてみましょう。

生姜といっても、すりおろしの生姜では香りが強すぎてしまうので、ジンジャーパウダーなど、ほのかに生姜の香りがするものがおすすめ。

まとめ

いかがでしたでしょうか。

べにふうき茶を購入しようか迷っている人は、ぜひここに書いている情報を参考にしてもらえればと思います。

ちなみに、当社でも鹿児島県と静岡県で栽培されたべにふうき茶を販売しております。

販売中のべにふうき茶は「粉末タイプ」「スティックタイプ」の2種類。お好みのタイプからお選びください。

ご購入の方は、下記からどうぞ。

ご購入はこちらから

粉末タイプ

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スティックタイプ

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