延命草茶(ヒキオコシ茶)はどのくらい苦い?成分や飲み方について

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延命草(ヒキオコシ)を知っていますか?

なかなか聞きなれない名前かもしれませんが、漢字で書くと「引き起こし」「引起」。

その由来は弘法大師の故事に由来しています。弘法大師は「空海」とも呼ばれ、平安時代初期に真言宗を開祖した僧です。

ある日、道端で腹痛で倒れている人を見つけ、そばにあった延命草(ヒキオコシ)の搾り汁を飲ませたところ、たちまち回復し起き上がったことからその名がついたと言われています。

延命草茶(ヒキオコシ茶)とは?

延命草はシソ科ヤマハッカ属の植物で、そのギザギザした葉は食用に出回っているシソの葉に酷似しています。

乾燥した山に自生している多年草で、10月前後に薄紫色の小さい可憐な花を咲かせます。

延命草の地上に出ている部分を刈り取って乾燥させ、その葉をお茶にしたのが今回ご紹介する延命草茶です。

2020年11月放送のテレビ朝日の「ナニコレ珍百景」では、クイズ不正解の罰ゲームのお茶として当社山年園の延命草茶が紹介されました。

延命草茶(ヒキオコシ茶)に含まれる成分

延命草茶には、イソドカルピン、エンメイン、オリドニン、トリコドニンなどのジテルペノイドを含有しており、これらが特徴的な強い苦みを生み出します。

なお、延命草茶にカフェインは含まれておらず、カフェインが気になる方、苦手な方や小さいお子さま、妊婦の方も気軽に飲むことができます。

ちなみに、この苦味成分であるジテルペノイドはアルカリ性で、重曹(炭酸水素ナトリウム)との配合には適していません。重曹(炭酸水素ナトリウム)は胃酸を中和するために胃腸薬に用いられ、これらの薬を服用する際は延命草茶(ヒキオコシ茶)を飲まないようにしましょう。

延命草茶(ヒキオコシ茶)の味は苦い?

TV番組の罰ゲームで使われていることから、その味はとても渋く強烈な苦さと言われています。

Twitterで、延命草茶を実際に飲んだ方の感想を抜粋します。

延命草茶(ヒキオコシ茶)の飲み方

そんな苦みが特徴の延命草茶(ヒキオコシ茶)の飲み方は、いたってシンプル。だいたい、大さじ1杯くらいの茶葉、ティーバックであれば一包を急須やマグカップに入れて、熱湯を注ぎ3分ほど蒸らしてお好みの濃さにして飲みましょう。

急に多量を飲むと体がびっくりしてしまうかもしれないので、まずはお湯を多めにして濃すぎない程度に短時間で煮出して、量も少しずつ飲むことをおすすめします。

より苦みを楽しみたい方は、やかん鍋で30分ほど長めに煮出してから冷ますと、延命草茶特有の強い苦みを感じることができます。

まとめ

延命草茶は、甘くて飲みやすいお茶ではありませんが、まさに「良薬は口に苦し」なお茶です。

当社でもこの延命草茶(ヒキオコシ茶)を販売しております。こちらは「ナニコレ珍百景」との公式コラボ商品、番組で出演者が飲んでいた気になるあの味をご自宅でも楽しむことができますよ。

国産・無農薬のヒキオコシを100%使用しています。通販で簡単にご購入いただけるので、ご希望の方はこちらのページをご覧ください。

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国産100% 無農薬 延命草茶 3g×5パック ティーパック ティーバッグ

商品名延命草茶 ティーパック
商品区分食品・飲料
内容量15g(3g×5包)×6袋
原材料名ヒキオコシ
原産地国産
使用方法1.マグカップに1袋を入れ、熱湯を注ぎます。
2.お茶が浸出するまで待ちます。
3.お好みの濃さになりましたら袋を取り出してください。★より苦く飲みたい方は・・・
30分ほど煮だした後に冷ますと強い苦みがでます。苦みが得意でない方は、お湯を多めにして浸出すると飲みやすくなります。初めてお飲みになる方は、基準より薄めに浸出して、一度に大量に飲まれないようにしてください。
使用上の注意お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。
保存方法高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
賞味期限製造日より約12ヶ月
販売事業者名有限会社山年園
〒170-0002
東京都豊島区巣鴨3-34-1
加工所有限会社キムラ加工
〒170-0002
静岡県島田市牧之原302-2
店長の一言当店の延命草茶ティーパックは、山年園だけのオリジナル商品です。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた延命草茶を是非ご賞味ください(^-^)

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塩原大輝(しおはらたいき)
有限会社山年園 代表取締役です。巣鴨のお茶屋さん山年園は、巣鴨とげぬき地蔵通り門前仲見世にあり、60年余りの間、参拝のお客様にご愛顧頂いている茶舗「山年園」です。健康茶、健康食品、日本茶、巣鴨の情報などをメインに、皆様のお役に立てる耳寄り情報をまとめています。

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