中国茶

中国茶

1000年以上の歴史!奥が深い中国茶の種類や美味しい入れ方とは?

中国茶と聞いてどんなお茶を思い浮かべますか? 日本では、烏龍茶やジャスミン茶、プーアール茶といったお茶が有名ですが、実はそれ以外にも美味しく魅力的な中国茶は多く存在します。 ...
おすすめカフェ

俄かにブーム!気軽に中国茶を味わえる専門店・カフェ5選【都内】

日本では馴染みのある烏龍茶。 しかし、烏龍茶以外の中国茶をあまり飲んだことがないという人は多いと思います。 そこで、今回は中国茶が気軽に味わえる中国茶が飲めるお店・カフ...
お茶の資格

中国茶の資格を取得して古の伝統を知ろう!おすすめの中国茶資格5選

中国茶を深く学びたい、もっと勉強したい・・・。 そんな方にぴったりなのが中国茶の資格。 実は、日本国内でも中国茶の資格を取得することが出来ます。 本日は、日本国内...
中国茶

クセになる苦味が魅力的!苦丁茶を飲み続けられる飲み方って?副作用も

皆さん「苦丁茶」をご存知ですか? 苦(苦い)、丁(ねじる)の文字が表す通り、苦い茶葉を「こより」のようにねじってあるのが特徴のお茶です。 名前の通り、強い苦味が特徴の中...
中国茶

今ブームの凍頂烏龍茶とは?烏龍茶と味は一緒?気になる成分も紹介

今や日本人にもおなじみの烏龍茶。 自動販売機やコンビニなどでもペットボトルで手軽に購入できるとあって、普段から愛飲している人も多いのではないでしょうか。 そんな私たちに...
中国茶

プーアル茶の味は入れ方と製法で変わる?おすすめの飲み方もご紹介

プーアル茶という名前は、皆さん一度は耳にしたことがあると思います。 しかし、プーアル茶の歴史や本当の美味しさについてご存知でしょうか? 年数物のプーアル茶は高値で取引さ...