健康飲料

ジューシーな香りとさわやかな酸味で、さまざまな料理の香りづけや、デザートなどにも使われるゆず。特に飲み物にもぴったりで、砂糖で煮詰めたゆずをお湯や水で割るゆず茶は、寒い時期にもおすすめの美味しいドリンクです。このゆず茶はストレートでも十分美 ...

毎年桜が開花し始めると、春の訪れを感じてわくわくしますよね。その時期には桜をテーマにしたお菓子やドリンクなども販売されて、目だけではなく舌でも春を味わえます。なかでもご自宅で簡単に作れて、気軽に春気分を楽しめるのが桜ラテです。今回は、「桜ラ ...

SNSなどで話題になっている不思議な青いラテ（牛乳）をご存じですか？きれいなスカイブルーの見た目は写真映えもばっちりで、韓国でも人気があるようです。この青いラテは、ブルーラテとよばれます。今回は、ブルーラテ（バタフライピーラテ）をご紹介しま ...

果肉まで鮮やかな赤紫色をした紫芋。その美しい色合いは、さまざまな料理やデザートに彩りを添えます。この紫芋を手軽に楽しめるようにしたドリンクが紫芋ラテです。紫芋ラテとは？紫芋を使用したラテで、その鮮やかな色合いと自然な甘さが特徴の飲み物です。 ...

チョコレートやココアの主原料、カカオ豆。疲れた心や体を癒すような、香ばしい匂いや優しい甘さが特徴ですよね。このカカオ豆、実はお茶にしても楽しめることをご存じでしたか？今回はカカオ豆の外皮を使ったお茶、「カカオティー」についてご紹介します。カ ...

青汁にはさまざまな栄養成分が含まれていることから、健康意識や美容意識の高い方に愛用されている飲み物です。栄養がたっぷり含まれているからといって、飲み過ぎると体に支障をきたすことも？今回は青汁に含まれる栄養成分や、副作用、摂取量の目安などにつ ...

青汁といえば、苦いけど健康のために飲む印象が強い方も多いかもしれません。しかし、最近の青汁は苦みを抑えた飲みやすい商品も増えています。そもそも青汁とはどのような飲み物なのでしょうか？今回は、青汁の特徴や味、アレンジレシピなどについてご紹介し ...

「しいたけコーヒー」を聞いたことはありますか？「しいたけ」と「コーヒー」という意外な組み合わせに「しいたけ味のコーヒー？」「何だか苦そう……」と思ってしまう方もいるかもしれません。一体どのようなものなのか、今回は気になる「しいたけコーヒー」 ...

みなさん玄米コーヒーをご存知ですか？あんまり耳にすることはない飲み物だと思います。玄米コーヒーは、その名の通り、玄米を原料にして作られる焙煎穀物飲料でノンカフェインです。この記事では、玄米コーヒーの成分や飲み方、自宅での作り方もあわせてご紹 ...

日本山人参（ヒュウガトウキ）を知っていますか？実は、絶滅危惧種に認定されている大変貴重な植物で、江戸時代には門外不出の「神の草」として愛用されていました。普段ではまず目にすることのないものですが、一部のお店ではお茶やサプリとして販売されてい ...

コーヒーも美味しいですが、ノンカフェインの無添加コーヒー「たんぽぽコーヒー」を知ってますか？名前に「コーヒー」と冠しているものの、コーヒーとは全く別物のたんぽぽを原料としたお茶のことです。今回は、あまり耳にすることのない、たんぽぽコーヒーに ...

黒糖生姜湯、初めて耳にするという方が多いのではないでしょうか？読んで字のごとし、生姜湯に黒糖を混ぜたものが黒糖生姜湯です。健康茶は初めてという方でも比較的飲みやすく、続けやすいのが黒糖生姜湯の特徴です。しかし一体、黒糖生姜湯には、どんな健康 ...