おすすめ商品アサイーは栄養価の高い果実｜栄養成分と副作用についても
日本で2013年ごろから本格的に流行したスーパーフード、アサイー。 よく耳にはするけれど、「ベリー系の植物」ということ以外、アサイーがどういう植物でどんな成分がある植物なのか、実はあまり知らない人が多いのではないかと思います。 ...
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おすすめ商品粉茶とは｜粉末茶や抹茶との違いや美味しい入れ方についても
粉茶って知っていますか？ 粉茶とはよくお寿司屋さんで出される「アガリ」のこと。 実は、粉茶以外にも粉末茶や抹茶などよく似たものもいくつか存在します。 そこで今回は、「粉茶ってどんなお茶なのか？」「粉末茶や抹茶とはどう違うの ...
おすすめ商品カカオパウダーの1日の摂取量はどのくらい？レシピや使い方について紹介
カカオパウダーを食べたことはありますか？ ココアパウダーと混同する方も多いですが実は異なる食品です。 今回は、カカオパウダーとココアパウダーの違い、カカオパウダーの美味しい食べ方・飲み方について解説します。 カカオパウダーとは ...
おすすめ商品アサイー（アサイベリー）の食べ方・飲み方・レシピ【自宅で簡単】
ヨーグルトなどと一緒にカフェで提供されることが増え、認知度も高まってきたアサイー。 「スーパーフード」として、海外セレブが愛用したのを機に、アサイーは日本でも多くの若い女性から多くの支持を得ています。 アサイーを食べてみたいけど ...
おすすめ商品韃靼そば茶の入れ方や飲み方｜作り方やおすすめレシピについて【深みある芳醇な味わい】
今では、お蕎麦屋さんでも、またコンビニやスーパーといった店頭でも置かれており、認知されている韃靼そば茶。 韃靼そば茶は香ばしく、「使い終わった茶殻を捨てるのがもったいない」と思ってしまうもの。 そこで、本記事では、韃靼そば茶の魅 ...
おすすめ商品ペポカボチャの種とは｜成分やおすすめの食べ方について
皆さん、ペポカボチャをご存知ですか？ イベント用、家畜の飼料用として栽培されるかぼちゃで、皆さんもご存知のズッキーニもこのペポカボチャの仲間です。 ペポカボチャは実だけでなく、実は種にも栄養素が豊富に含まれていることから注目され ...
おすすめ商品お茶を焚いて癒やしを。茶香炉の魅力や使い方について
時折、お茶屋さんやマッサージ店などで、茶葉を燃やしたアロマを見たことないですか？ これは「茶香炉」と呼ばれるもので、家庭でもお茶を焚いて手軽に癒しを得られるということで、にわかにブームになっている商品です。 今回は、茶香炉という ...
おすすめ商品しいたけ茶（椎茸茶）の副作用とは｜作り方とおすすめのアレンジレシピについて
しいたけを乾燥させて粉末状にし、煮出したお茶である、しいたけ茶。健康茶として飲まれるだけでなく、オムレツやお味噌汁、パスタなど、料理の隠し味としても活用されます。この記事では、しいたけ茶の成分や副作用、おすすめレシピについて解説します。 ...
お茶の雑学抹茶の正しい飲み方は？茶室の作法・マナーやルールもあわせて解説
日本人であれば馴染みのある抹茶。 一度は、茶会に参加して抹茶を飲みたいなんて思ったことがある人もいるかもしれません。 お点前を頂戴する際には茶道に関する教養が必要となり、ルールを知らないと恥をかくことも・・・。 そこで今回 ...
おすすめ商品ゴールデンベリー（食用ホオズキ）の副作用とは｜味や食べ方について
皆さん、ゴールデンベリーを知っていますか？ 「インカベリー」「ピチュベリー」といった別称もあるスーパーフードですが、店頭に並んでいることも少なく、あまり馴染みのない果実だと思います。 ゴールデンベリーとは一体どんな果実なのか？簡 ...
レシピ月桃茶の茶殻を使ったレシピ・料理①「月桃茶の煮豚」
月桃茶の茶がらを使ったレシピ・料理の第一弾の記事。 今回は、「月桃茶の煮豚」の作り方をご紹介。 月桃茶とは？ 月桃茶の月桃は、暖かい地域に生息している植物で、ショウガ科ハナミョウガ属の多年草です。 沖縄では、伝統的なお菓子「 ...
おすすめ商品えごま茶（荏胡麻茶）の作り方とは？ノンカフェインで妊婦の方も安心【シソのようなさっぱりとした味わい】
えごま油で馴染みのある「えごま」。 このえごまの葉を利用して作られるえごま茶には栄養がたっぷり。 今回は、えごま茶の成分や味に関してお伝えします。
おすすめ商品玄米コーヒーとは｜作り方と気になる副作用【妊娠中・子供もOK】
みなさん玄米コーヒーをご存知ですか？ あんまり耳にすることはない飲み物だと思います。 玄米コーヒーは、その名の通り、玄米を原料にして作られる焙煎穀物飲料でノンカフェインです。 この記事では、玄米コーヒーの成分や飲み方、自宅 ...
おすすめ商品杜仲茶の味や副作用について｜ノンカフェインで栄養成分たっぷり
一時期ブームにもなった杜仲茶。 ノンカフェインで、コーヒーが苦手な女性にも愛飲されている健康茶です。 この記事では、杜仲茶の成分や副作用、美味しい飲み方・入れ方について解説いたします。
おすすめ商品モリンガパウダーの効果的な飲み方とは｜副作用や使い方についても
皆さんは、モリンガパウダーをご存知でしょうか？ 普段あまり目にする機会は少ないかもしれませんが、今スーパーフードとしてにわかに注目を集めている食材の一つです。 ここでは、モリンガパウダーとはどのような食材か、モリンガパウダーのお ...
おすすめ商品菊芋茶の作り方とは｜副作用と飲むタイミングについても解説
近年メディアで取り上げられることもあり注目されている食材、菊芋（キクイモ）。 なかなか、八百屋さんやスーパーでは見かけることがないですよね。 注目の食材といっても、菊芋がどんな食材かご存じない方も多いかと思います。 菊芋が ...
おすすめ商品桜茶とはどんな味？入れ方と飲み方について【縁を担ぐ華やかなお茶】
桜といえば、日本を代表する花。 日本人はみんな大好きですよね。 では、桜を使った「桜茶」ってご存知でしょうか？ 桜茶は桜の花と同じように見た目も美しく、香りもとても良いんです。 この記事では、そんな桜茶について、桜茶 ...
おすすめ商品スピルリナの正体は藻？味やおすすめの食べ方・レシピも
スーパーフードとして話題のスピルリナ。 地球上に約35億年前から存在する最古の生物で、さまざまな栄養成分がつまっているといわれており、海外のセレブも愛用する人がいるほど。 今回は、このスピルリナの正体と食べ方、気になる味について ...
お茶の活用法お茶漬けは緑茶以外のお茶でも美味しい？おすすめ具材やレシピについても
ごはんに熱いお茶をかける手軽でシンプルな料理、お茶漬け。 忙しいときの朝食として。お酒を飲んだあとの〆として。体調が悪いときの食事として。日本の食卓にはかかせない食べ物です。 今回は、そんなお茶漬けの歴史と、おすすめのお茶や具材 ...
おすすめカフェ抹茶が飲めるカフェ・専門店【東京都内のおすすめ5選】
日本の伝統文化の一つである抹茶。 海外でも、「抹茶（Matcha）」と英語になっているほど、認知されている文化です。 最近では、抹茶を使ったラテやケーキだけでなく、本格的な抹茶も飲めるカフェも増えつつあります。 今回は、お ...
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