お茶の産地

お茶の産地

美濃白川茶の特徴とは?岐阜が生んだ味わい豊かなお茶【400年以上の歴史】

飛騨の山々がそびえ立ち、美しい川が多く流れる岐阜県では、豊かな自然と気候の変化を利用してさまざまな農作物が作られています。 なかでも、南西部から中南部にかけて生産が盛んなのが「美濃(みの)茶」とよばれる日本茶です。 今回は、美濃 ...
2024.06.04
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近江茶の特徴とは|滋賀が生んだ美味しいお茶【政所茶・土山茶・信楽茶など】

滋賀県は日本有数のお茶の産地で、日本茶発祥の地ともよばれています。その滋賀県で作られるお茶が近江茶です。 今回は、近江茶の特徴や魅力について解説します。 近江茶とは? 近江茶とは、滋賀県で生産される日本茶の総称です。読み方 ...
2024.06.04
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北限のお茶「村上茶」とは何か?まろやかで甘みのある味わいが特徴【新潟産のお茶】

チャノキは寒さに弱いため、比較的温暖な地域で生産されることが多いですが、寒い地域でも美味しいお茶が育てられています。 国内の茶産地のなかでも北限といわれるのが新潟県の村上市です。村上市で作られるお茶は村上茶とよばれ、豊かな甘さで人気が ...
2024.06.04
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月ヶ瀬茶(つきがせちゃ)の特徴|奈良の豊かな山間部で作られる美味しいお茶

奈良県では、山間部の気候を活かしたお茶づくりがさかんに行われており、そのお茶は「大和茶(やまとちゃ)」として知られています。 今回は、その大和茶の銘柄の1つ「月ヶ瀬茶」について解説します。 月ヶ瀬茶(つきがせちゃ)とは? ...
2024.01.07
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和束茶(わづかちゃ)の特徴とは|京都の茶源郷が生んだ宇治茶の1つ

日本三大銘茶の1つである宇治茶。宇治茶の1つに「和束茶」というお茶があります。 しっかりした味と香りの良さで知られる和束茶ですが、一体どのようなお茶なのでしょうか。 今回は和束茶の歴史や特徴について解説します。 和束茶(わづか ...
2024.01.07
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西尾茶(西尾の抹茶)の特徴や宇治茶との違いについて【日本有数の抹茶の産地】

「西尾茶」と聞いて、ピンと来るでしょうか? 西尾茶は愛知県のブランド茶で、抹茶の代表的な産地の一つです。 今回は、宇治茶にも引けを取らない、730年もの歴史を持つ西尾茶の魅力に迫ります。
2023.12.29
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伊勢茶の特徴とは|千年以上の歴史を持つまろやかな味わいのお茶

伊勢茶は、宇治茶や掛川茶、狭山茶と比較すると知名度はやや低いものの、日本第三位の生産量を誇る有数のお茶の産地です。 また、チャノキが日本に伝わった800年からわずか100年後の900年にはお茶の栽培が始まっていたとされ、歴史的にも古い ...
2023.11.03
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天竜茶の特徴|自然豊かな静岡の山々が生んだ香り高いお茶

日本茶の名産地、静岡県。日当たりが良く温暖な気候と、美しい山川に恵まれた環境は、お茶の生育にとても適しています。 静岡で生まれるお茶には産地によってさまざまな品種があります。 今回は「天竜茶」にスポットを当ててご紹介します。 ...
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大和茶の特徴|自然ゆたかな山間部で栽培された、滋味深いお茶

大和茶とは、奈良県の大和高原を中心にした地域で栽培されているお茶で、奈良県のブランド茶としても知られています。 宇治茶や掛川茶と比較すると知名度は低いですが、奈良県のお茶生産量は全国で7位と産地としては規模が大きいです。 本記事 ...
2021.07.12
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中国茶の産地|四大茶区について

千年以上の歴史を持つ中国茶。 広い中国にはどんなお茶の産地があり、どんなお茶が栽培されているでしょうか。 本記事では中国茶の知られざる歴史や茶産地について詳しく解説いたします。
2020.06.22
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