健康食品

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スピルリナの正体は藻?味やおすすめの食べ方・レシピも

スーパーフードとして話題のスピルリナ。 地球上に約35億年前から存在する最古の生物で、さまざまな栄養成分がつまっているといわれており、海外のセレブも愛用する人がいるほど。 今回は、このスピルリナの正体と食べ方、気になる味について ...
2020.09.22
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アサイーは栄養価の高い果実|栄養成分と副作用についても

日本で2013年ごろから本格的に流行したスーパーフード、アサイー。 よく耳にはするけれど、「ベリー系の植物」ということ以外、アサイーがどういう植物でどんな成分がある植物なのか、実はあまり知らない人が多いのではないかと思います。 ...
2020.08.26
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アサイー(アサイベリー)の食べ方・飲み方・レシピ【自宅で簡単】

ヨーグルトなどと一緒にカフェで提供されることが増え、認知度も高まってきたアサイー。 「スーパーフード」として、海外セレブが愛用したのを機に、アサイーは日本でも多くの若い女性から多くの支持を得ています。 アサイーを食べてみたいけど ...
2020.08.26
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ゴジベリーは食べすぎNG?副作用と1日の摂取目安量とは【楊貴妃も愛用】

ゴジベリーまたの名をクコの実。 日本では、クコの実と呼ばれていましたが、スーパーフードの需要の高まりとともに、ゴジベリーという名前も定着し始めました。 ゴジベリーは、今や海外セレブから始まり、見た目もキュートで健康意識の高い方々 ...
2020.06.22
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スピルリナの副作用|スピルリナとクロレラは似て非なるもの

はるか昔から地球に存在する神秘の藻、スピルリナ。 近年では、マキベリーやチアシードとともに、スーパーフードとしてセレブたちの間で話題になり、その後急速に世界的に有名になりました。 また、代表的なスーパーフード、通称「プライマリー ...
2020.06.22
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きくらげ粉末の魅力と美味しい食べ方・使い方【ビタミンDの宝庫】

中華料理には、よく登場するきくらげ。 今年には、テレビ「名医のTHE太鼓判」で取り上げられたことで注目の食品となっています。 コリコリとした食感が特徴のきのこですが、実はビタミンDや鉄分、カルシウムなど栄養満点の食べ物です。 ...
2020.06.22
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カムカムの味はすっぱい?ビタミンCがレモンの60倍含まれる果実

カムカムというアセロラに似たスーパーフルーツをご存知ですか? ビタミンCがレモンの60倍含まれており、果物で最もビタミンCを含んでいるともいわれています。 今回は、このカムカムについて、味や含まれている成分、食べ方について紹介し ...
2020.06.22
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ゴジベリー(クコの実)の美味しい食べ方やレシピをご紹介。味は意外と甘くない?

ゴジベリーと言えば、最近メディアでも「スーパーフード」として取り上げられ、若者の間で話題の食べ物として知られていますが、実はゴジベリーは日本になじみ深い植物であることを知っていますか? ゴジベリーとは、実は「クコの実」のことを指します ...
2020.06.22
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