おすすめ商品舞茸茶（まいたけ茶）の作り方や飲み方｜気になる味やアレンジレシピについて
舞茸は調理して食べるもの、そうイメージする方が多いのではないでしょうか。 舞茸を乾燥させて粉末にし煎じて飲む舞茸茶はご存知ですか？ 今回は、この舞茸茶とはどういったお茶なのか、また、おすすめの飲み方や味、自宅で舞茸茶を作る方法に ...
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おすすめ商品菊芋茶の作り方とは｜副作用と飲むタイミングについても解説
近年メディアで取り上げられることもあり注目されている食材、菊芋（キクイモ）。 なかなか、八百屋さんやスーパーでは見かけることがないですよね。 注目の食材といっても、菊芋がどんな食材かご存じない方も多いかと思います。 菊芋が ...
おすすめ商品モリンガパウダーの効果的な飲み方とは｜副作用や使い方についても
皆さんは、モリンガパウダーをご存知でしょうか？ 普段あまり目にする機会は少ないかもしれませんが、今スーパーフードとしてにわかに注目を集めている食材の一つです。 ここでは、モリンガパウダーとはどのような食材か、モリンガパウダーのお ...
おすすめ商品杜仲茶の味や副作用とは何か？ノンカフェインで栄養成分たっぷり！
一時期ブームにもなった杜仲茶。 ノンカフェインで、コーヒーが苦手な女性にも愛飲されている健康茶です。 この記事では、杜仲茶の成分や副作用、美味しい飲み方・入れ方について解説いたします。
おすすめ商品玄米コーヒーとは｜作り方と気になる副作用【妊娠中・子供もOK】
みなさん玄米コーヒーをご存知ですか？ あんまり耳にすることはない飲み物だと思います。 玄米コーヒーは、その名の通り、玄米を原料にして作られる焙煎穀物飲料でノンカフェインです。 この記事では、玄米コーヒーの成分や飲み方、自宅 ...
おすすめ商品えごま茶（荏胡麻茶）の作り方とは？ノンカフェインで妊婦の方も安心【シソのようなさっぱりとした味わい】
えごま油で馴染みのある「えごま」。 このえごまの葉を利用して作られるえごま茶には栄養がたっぷり。 今回は、えごま茶の成分や味に関してお伝えします。
レシピ月桃（げっとう）の葉を活用したレシピ・料理を解説！「月桃茶の煮豚」
月桃茶の茶殻を使ったレシピ・料理の記事。今回は、「月桃茶の煮豚」の作り方をご紹介。 月桃（げっとう）とは？ 月桃とは、暖かい地域に生息している植物でショウガ科ハナミョウガ属の多年草です。沖縄では、伝統的なお菓子「ムーチービーサー ...
おすすめ商品ゴールデンベリー（食用ホオズキ）の副作用とは｜味や食べ方について
皆さん、ゴールデンベリーを知っていますか？ 「インカベリー」「ピチュベリー」といった別称もあるスーパーフードですが、店頭に並んでいることも少なく、あまり馴染みのない果実だと思います。 ゴールデンベリーとは一体どんな果実なのか？簡 ...
お茶の雑学抹茶の正しい飲み方は？茶室の作法・マナーやルールもあわせて解説！
日本人であれば馴染みのある抹茶。 一度は、茶会に参加して抹茶を飲みたいなんて思ったことがある人もいるかもしれません。 お点前を頂戴する際には茶道に関する教養が必要となり、ルールを知らないと恥をかくことも・・・。 そこで今回 ...
おすすめ商品しいたけ茶（椎茸茶）の副作用とは｜作り方とアレンジレシピについて
しいたけを乾燥させて粉末状にし、煮出したお茶である、しいたけ茶。健康茶として飲まれるだけでなく、オムレツやお味噌汁、パスタなど、料理の隠し味としても活用されます。この記事では、しいたけ茶の成分や副作用、おすすめレシピについて解説します。 ...
おすすめ商品お茶を焚いて癒やしを。茶香炉の魅力や使い方について
時折、お茶屋さんやマッサージ店などで、茶葉を燃やしたアロマを見たことないですか？ これは「茶香炉」と呼ばれるもので、家庭でもお茶を焚いて手軽に癒しを得られるということで、にわかにブームになっている商品です。 今回は、茶香炉という ...
おすすめ商品ペポカボチャの種とは｜成分やおすすめの食べ方について
皆さん、ペポカボチャをご存知ですか？ イベント用、家畜の飼料用として栽培されるかぼちゃで、皆さんもご存知のズッキーニもこのペポカボチャの仲間です。 ペポカボチャは実だけでなく、実は種にも栄養素が豊富に含まれていることから注目され ...
おすすめ商品韃靼そば茶の入れ方や飲み方｜作り方やおすすめレシピについて【深みある芳醇な味わい】
今では、お蕎麦屋さんでも、またコンビニやスーパーといった店頭でも置かれており、認知されている韃靼そば茶。 韃靼そば茶は香ばしく、「使い終わった茶殻を捨てるのがもったいない」と思ってしまうもの。 そこで、本記事では、韃靼そば茶の魅 ...
おすすめ商品アサイー（アサイベリー）の食べ方・飲み方・レシピ【自宅で簡単】
ヨーグルトなどと一緒にカフェで提供されることが増え、認知度も高まってきたアサイー。 「スーパーフード」として、海外セレブが愛用したのを機に、アサイーは日本でも多くの若い女性から多くの支持を得ています。 アサイーを食べてみたいけど ...
おすすめ商品アサイーは栄養価の高い果実｜栄養成分と副作用についても
日本で2013年ごろから本格的に流行したスーパーフード、アサイー。 よく耳にはするけれど、「ベリー系の植物」ということ以外、アサイーがどういう植物でどんな成分がある植物なのか、実はあまり知らない人が多いのではないかと思います。 ...
おすすめ商品カテキン茶（カテキン緑茶）に含まれるカフェインや副作用は？飲み過ぎに注意？
コンビニやスーパーなどで最近よく目にするカテキン茶。様々な飲料メーカーが「高濃度茶カテキン」と銘打って販売しています。 名前は耳にしたことあるけど、そもそもカテキン茶って緑茶とどう違う？詳しいところまで知っている人はさほど多くないかも ...
おすすめ商品桑の葉茶（マルベリーティー）の副作用｜ノンカフェインだから妊婦の方も安心
桑の歴史は古く、古くは乾燥させたクワを漢方として活用していた歴史があります。 また、現在では「桑白皮」という名前で生薬として販売されています。 現在では、桑の葉を煎じて桑の葉茶として飲まれるほど、ポピュラーな存在になっています。 ...
おすすめ商品どくだみ茶の香りは独特だけど栄養成分が満点！副作用には注意が必要？
どくだみ茶といえば、今や一般的な健康茶として知られています。 近年では、他の野菜やお茶とミックスされたジュースやドリンク、どくだみが練り込まれたクッキーなども販売されるほど一般的認知されているものの、なかなかどくだみ茶の成分や副作用、 ...
おすすめ商品大福茶・大服茶・皇服茶（おおぶくちゃ）とは？【正月に飲んで縁起をかつぐ】
お正月や節分などハレの日に飲まれる「大福茶（おおぶくちゃ）」というお茶をご存知ですか？ 関西地方では大福茶を飲む慣習がある地域もありますが、関東ではあまり親しみのないお茶かもしれません。 地方によって、お茶の味や内容も変わる面白 ...
おすすめ商品チアシードの栄養成分や副作用｜カロリーや糖質はどのくらい？【海外セレブも愛用】
最近、一気に注目を浴びるようになったチアシード。 海外セレブが愛用し始めたことで、若い女性の間を中心にブームとなりました。 名前は聞いたことあるけど、まだ一度も食べたことがない……。 そんな方も多いのではないでしょうか。今 ...
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ゆったりとした巣鴨の雰囲気、下町の良さを添えて、皆様のお茶の間に届けさせていただければ幸いです。
