健康茶

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柿の葉茶の作り方と副作用|甘く香ばしい味でノンカフェイン【妊婦さんも安心】

柿の葉茶に使われている柿の葉は、柿の葉寿司や和菓子に添えられる葉っぱとして昔から愛用されています。 柿の葉の若葉には、緑茶の20倍、レモンの10〜20倍ものビタミンCが含まれており、柿の葉を煎じた柿の葉茶や柿葉(しよう)と呼ばれる生薬 ...
2022.01.30
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モリンガ茶の効果的な飲み方と副作用|ノンカフェインで栄養成分たっぷり

モリンガという植物を知っていますか?インド原産の植物で、日本でも主に九州・沖縄で栽培されています。 別名「奇跡の木(ミラクルツリー)」とまでいわれる注目のスーパーフード、モリンガ。今回は、モリンガを飲みやすくお茶にした「モリンガ茶」を ...
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とうもろこしひげ茶の副作用は|ノンカフェインで妊婦さんや子供も飲める?

優しい甘さで多くの人に人気のとうもろこし。 まるごと茹でたり、コーンスープにしたりしてもおいしいですよね。 実はとうもろこしのひげの部分をお茶にして飲めるって知ってました? 今回はとうもろこしひげ茶の知られざる魅力や飲み方 ...
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麦茶はノンカフェインで妊婦さんもOK?おいしい作り方や成分について

日本の夏の飲み物といえば麦茶です。澄んだ涼やかな水色と香ばしい風味は、真夏で乾いたのどを潤すのにぴったりですよね。 身近な飲み物だからこそ、あらためて麦茶の成分や特徴を知ると、より麦茶を好きになるかもしれません。 今回は麦茶の知 ...
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碁石茶の飲み方と副作用について|ワインのような味わいが特徴

碁石茶(ごいしちゃ)というなんとも変わったネーミングのお茶ですが、健康成分が含まれているとテレビや雑誌で取り上げられ、にわかに人気が高まっているそうです。 碁石茶は、特殊な製法で作られているお茶で高知県でしか生産されていないため、なか ...
2021.12.18
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クワンソウ茶の副作用と成分|味はフルーティーで美味しい!?

クワンソウといえば、沖縄では家庭料理で使用される馴染み深い食材として知られています。 しかし、ほとんどの人がクワンソウと聞いても、どんな植物かあまりよく知らないと思います。 本記事では、あまり広く知られていない「クワンソウ茶」の ...
2021.12.18
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バナバ茶の副作用について|ミネラルと食物繊維が豊富

バナバ茶ってご存じですか? 聞き慣れない方も多いのではないのでしょうか。 バナバ茶はフィリピンなどの熱帯地方で古くから飲まれている歴史あるお茶です。 近年、日本でも薬局でも店頭で並ぶようになり、また「おもいッきりテレビ」な ...
2021.11.22
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松茸茶とは?秋の味覚を手軽に味わえる!茶碗蒸しや松茸ごはんにもアレンジ可能

秋といえば、さつまいもや栗、さんまなどおいしい食べ物がたくさんある季節。 なかでも食欲の秋を彩る食材が「松茸(まつたけ)」です。 「香り松茸、味しめじ」という有名な言葉にもあるように、松茸はきのこのなかでも格別な香りをもっていま ...
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ハブ茶の作り方|気になる味や副作用について解説

「ハブ茶」というお茶をご存知でしょうか? あまり耳馴染みがない方もいるかと思いますが、ビタミン類が豊富でカフェインを含まないため、お子様や妊婦さんにもおすすめのお茶です。 ここではそんなハブ茶の歴史や味、代表的な成分や副作用につ ...
2021.08.25
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明日葉茶の副作用や作り方を解説。味は美味しい?【八丈島原産のハーブ】

明日葉って聞いたことありますか? 明日葉はセリ科の日本原産の植物ですが、実は栄養満点の植物って知ってましたか? 本記事では、お子さんや妊婦さんも安心して飲める「明日葉茶」について書いていきます。 購入しようか悩んでいる方は ...
2021.08.10
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月桃茶の副作用と作り方|ポリフェノールは赤ワインの34倍?

月桃茶(げっとうちゃ)って聞いたことありますか? 原料である月桃は、暖かい地域である九州、沖縄を中心に生息しているため、九州以北の人は知らないという方が多いかもしれません。 そこで今回は、この月桃茶の味や飲み方など、詳しく書いて ...
2021.07.12
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秋の贈り物「イチョウ茶」の美味しい魅力・成分をご紹介します

秋を鮮やかに彩る「イチョウ」。 イチョウで連想する食事といえば、やっぱり銀杏ですね。では、イチョウの葉を煎じたイチョウ茶はご存知でしょうか? イチョウの葉をお茶にすると…一体どんなお茶が出来上がるのか?あまり想像できる方は多くな ...
2021.07.01
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胡麻麦茶とは|おいしい飲み方や一日の摂取量について

毎日の食卓にあるとうれしい万能食材「胡麻」。 揚げ物やおひたし、ごはんにパラッと振りかけるだけで、香ばしい風味がプラスされて食欲をそそられます。 胡麻は、雨が少ない荒地でもすくすくと成長するほどの強い生命力を持ち、豊富なミネラル ...
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体がよろこぶビーツの栄養素や食べ方!食べる輸血と言われる由来は?

食に敏感な日本で、近年注目されているのが「ビーツ」です。 気になるけど見た目も独特でどう食べて良いかわからない……そんな方のために、今回は食わず嫌いせずに食べていただきたいビーツの世界をご紹介します。 ビーツとは? ビーツ ...
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オオバコ茶は栄養満点の雑草?気になる副作用や味について

「オオバコ茶」って知ってますか? オオバコは日本全土に生息する雑草であるため、存在を知っている人も多いかもしれません。 しかし、名前は知っているけど、オオバコ茶がどんなものかそもそも知らない人も多いと思います。 そこで今回 ...
2021.05.01
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甘い香りが特徴のスイカズラ茶|金銀花・忍冬・吸葛

唐草文様(からくさもんよう)とは、植物を図案化した模様で、古代建築物や美術工芸品、着物などによく見られます。 その一つに「忍冬文(にんどうもん)」があります。忍冬(にんどう)とはスイカズラの蔓(つる)や葉を美しく配置した模様です。この ...
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きくらげ茶とは|女性にうれしい栄養満点の健康茶

コリコリした歯ざわりが気持ちよく、クセのない風味でいろいろな料理に合うお料理の名脇役、きくらげ。今回は、そのきくらげを煮出してできるきくらげ茶のご紹介です。 きくらげとは? きくらげ属のキノコで、くしゅっと縮んだ形状が人間の耳に ...
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延命草茶(ヒキオコシ茶)はどのくらい苦い?成分や飲み方について

延命草(ヒキオコシ)を知っていますか? なかなか聞きなれない名前かもしれませんが、漢字で書くと「引き起こし」「引起」。 その由来は弘法大師の故事に由来しています。弘法大師は「空海」とも呼ばれ、平安時代初期に真言宗を開祖した僧です ...
2020.12.31
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甘茶は灌仏会で用いられる神聖なお茶|ノンカロリー、ノンカフェインでヘルシー

麦茶やウーロン茶もいいですが、さわやかな甘さを持つ甘茶を飲んでみてはいかがでしょう? 甘茶という名前を聞いたことはあっても、「どんなお茶?」「そもそもどんな味?」という疑問が浮かぶ人が多いかもしれません。 甘茶は読んで字のごとし ...
2020.12.28
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アロエ茶の味は実は甘くなく苦い?副作用や美味しい飲み方も紹介します

アロエは、古くから様々なシーンで活用されてきたため、私達にはとても馴染み深い植物です。 しかし、なかなかアロエ茶となると、一体どんな味がしてどうやって飲めばよいかなど、そのハウツーを知る由もありません。 本記事では、アロエ茶に興 ...
2020.11.29
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